こんにちは。
宮島ブルワリーのスガ　リナです。

宮島は古くから『日本三景』の一つとして有名な観光地なのは、皆さんご存知だと思います。

特に厳島神社は観光名所として有名ですが、お時間のある方は島内の『弥山』という山に登られてみると、頂上からも絶景が楽しめますよ。
ロープウェイもありますので気軽にも登ることが出来ます！

観光に来られた方によく、
『お土産でおすすめはありますか？』
と聞かれます。
宮島ブルワリーにも、当店のオリジナルビールやナッツなども置いております。
中でも今の時期にしか買えないのが、写真の
『Smoked Oyster~牡蠣の燻製とガーリックのオリーブオイル漬け~』です。
燻製された牡蠣の旨味がギュッと詰まっていて、ビールにはもちろん、パンにつけても、パスタや炒め物にも使えます。

私もこの間、こちらを使ったパスタを食べたのですが、本当に美味しかったのでかなりお勧めです。
牡蠣をお土産に…と思っていても、遠方ですとなかなか買って帰るのは難しいですが、こちらは常温保存可能ですのでお気軽にお持ち帰りいただけます。

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