こんにちは、宮島ブルワリーのスガ リナです。
今週末、2月9日(土)と10日(日)は「宮島かき祭り」が開催されますね!
この時期に旬を迎える牡蠣の料理(かきの土手鍋、カキフライ、かき入りお好み焼き、かきのせいろ蒸し、かき卵汁など)が味わえる他、殻付き牡蠣の販売も行われます。
人気の牡蠣料理は売り切れることも予想されますので、お早めに行かれることをおすすめします。
時間:10:00〜15:00頃まで
開催場所:宮島桟橋前広場
内容:かき供養法要・祝い唄と鏡開き(*9日のみ)
特設ステージでは宮島太鼓などのアトラクションもあり、お祭りを盛り上げます。
宮島ブルワリーではかき祭りの日限定メニューを提供いたします!
・牡蠣のスパイシーチーズ焼き ¥1,200-
・牡蠣のガーリックソテー ¥1,000-
・牡蠣山盛りグラタン(牡蠣7個入り)¥1,600-
・牡蠣10ヶセット(蒸し¥2,000-)(生¥2,700-)
旬を迎えた牡蠣をたっぷり味わえるメニューになっております!
まだまだ寒さも厳しいですので、宮島へは防寒対策をしっかりしてお越しくださいね。
先週末は18年ぶりに開催された「玖波かき祭り」のイベントに宮島ビールも参加させていただきました!
熱々の牡蠣料理とビールはとても合うと大好評でした。ご来場いただいたお客様有難うございました。
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